• Senin, 19/10/2009 08:50 WIB
  Lezatnya Campor Khas Sumenep
• Kamis, 15/10/2009 10:20 WIB
  Sushi Roll With Soft Shell Crab Maki Bikin Ketagihan!
• Senin, 12/10/2009 16:34 WIB
  Hmm...Segarnya Plaza Amore!
• Kamis, 08/10/2009 11:42 WIB
  Sensasi Beda Goose Liver in Millefeuille
• Rabu, 30/09/2009 09:28 WIB
  Nikmatnya Sensasi Kaget ala Soto Dhooq

Selasa, 23/06/2009 09:48 WIB
Es Tawon Cocok Pelepas Dahaga, Suegerr..
Muhammad Aminudin - detikSurabaya


Malang - Suhu panas Kota Malang akhir-akhir ini meningkat. Untuk melepas dahaga, beberapa orang sengaja minum-minuman segar. Salah satunya Es Tawon. Anda mau mencoba??

Es Tawon di Jalan Aris Munandar, Kota Malang ini banyak dikunjungi masyarakat saat suhu panas mencapai puncaknya di siang hari.

Tapi jangan keliru, Es Tawon yang didirikan sejak tahun 1955 lalu oleh Ny  Mis ini menyuguhkan salah satu bahan baku dari tawon. Melainkan bahan baku es pada umumnya yakni Cin Cau, dawet, kacang hijau, ditambah gula merah asli.

Usul punya usul nama itu dibuat, lantaran saat gula asli itu sejak pertama kali dibuat, banyak tawon berebut memenuhi wadah atau tempat gula merah. Dari kondisi itu, disebutlah nama es tawon. Usaha es ini sendiri sudah dikelola dua generasi dan menjadi jargon.

"Karena dikerubuti tawon, nenek saya menamakan Es Tawon," ujar Cipto (30), cucu dari Ny Mis yang kini menjalankan usaha keluarga ini.

Menurut Cipto, kedatangan puluhan tawon sekarang ini lebih sedikit daripada sebelumnya. Itu dikarenakan banyak pohon-pohon di sekitarnya ditebang.

"Pohon-pohon di sekitar sini banyak yang sudah ditebang, jadi ini mempengaruhi kedatangan tawon. Bahkan jumlah tawon yang datang tidak kayak dulu," tuturnya.

Meski demikian Es Tawon milik Cipto masih digemari masyarakat untuk melepas dahaga. Disajikan di sebuah gelas besar, harganya cukup murah. Para pembeli bisa menghilangkan dahaga sejenak.

(fat/fat)

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga :

• Plesir di Republik Telo
  Jus Telo, Sueger Tenan
• Goyang Lidah Tahu Gimbal Kediri
• Ayam Panggang Gandu Sedap dan Gurih
• Nikmat dan Gurihnya Sop Konro Sutorejo, Hmm..