• Senin, 19/10/2009 08:50 WIB
  Lezatnya Campor Khas Sumenep
• Kamis, 15/10/2009 10:20 WIB
  Sushi Roll With Soft Shell Crab Maki Bikin Ketagihan!
• Senin, 12/10/2009 16:34 WIB
  Hmm...Segarnya Plaza Amore!
• Kamis, 08/10/2009 11:42 WIB
  Sensasi Beda Goose Liver in Millefeuille
• Rabu, 30/09/2009 09:28 WIB
  Nikmatnya Sensasi Kaget ala Soto Dhooq

Rabu, 06/05/2009 08:19 WIB
Rasakan Dahsyatnya Ceker Ayam Dar Der Dor
Irawulan - detikSurabaya


Surabaya - Bosan dengan oseng-oseng mercon dari daging sapi atau daging bebek, Anda bisa mencoba makanan yang berbeda yakni ceker ayam.

Ceker ayam ini bisa Anda nikmati di Warung Ceker Mercon Dar Der Dor di Fasum Ketintang Permai. Rasa ceker mercon lumayan membuat sedikit berkeringat karena rasa pedasnya cukup mengigit.

Sebenarnya banyak pilihan rasa. Ada ceker mercon dar, rasanya tidak terlalu pedas. Rasa mercon der sedikit pedas dan rasa mercon dor adalah ceker mercon sangat pedas.

Olahan ceker selain lombok sebagai bumbu utama sebagai pemanis diberi campuran tauco (permentasi kacang kedelai) dan daun bawang prei serta taburan bawang goreng serta kecap sebagai penetral rasa pedas. Harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau. Satu porsi seharga Rp 10.000.
 
Menurut Arif salah satu pegawai di warung tersebut, setiap harinya mereka menghabiskan 10 kilogram ceker. "Habisnya antara 9-10 kilogram sehari dan selalu habis," ungkapnya.

Jika tertarik Anda bisa mencoba mencicipi. Warung tersebut buka pukul 09.00WIB-20.00 WIB. Tempatnya pun lumayan enak. Tersedia meja serta duduk lesehan sambil memandang kolam ikan berhiaskan bunga teratai.

Tidak hanya ceker yang ditawarkan tapi ada olahan lainnya yaitu garang asem ayam kampung, ikan patin, ikan gabus dan cumi-cumi. Minum yang tersedia adalah es teh, juice berbagai buah dan teh botol.

(wln/fat)

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga :

• Angsle Mbak Ten Jadi Jujugan Penikmat Kuliner
• Mongolian Berbeque ala Amandaru Menggugah Selera
• Sedap dan Nikmatnya Kambing Oven Bakar
• Sensasi Wedang Kopi Areng Plus Nasi Kucing