• Selasa, 23/06/2009 09:48 WIB
  Es Tawon Cocok Pelepas Dahaga, Suegerr..
• Senin, 15/06/2009 11:18 WIB
  Plesir di Republik Telo
  Jus Telo, Sueger Tenan
• Senin, 15/06/2009 08:39 WIB
  Goyang Lidah Tahu Gimbal Kediri
• Jumat, 05/06/2009 08:35 WIB
  Ayam Panggang Gandu Sedap dan Gurih
• Selasa, 02/06/2009 11:52 WIB
  Nikmat dan Gurihnya Sop Konro Sutorejo, Hmm..

Rabu, 16/07/2008 12:10 WIB
Tumis Udang Tiga Rasa
Budi Hartadi - detikSurabaya


Surabaya - Guangzhou Cuisine adalah menu baru yang disajikan Lung Yuan Restaurant yang berada di F&B Sheraton Surabaya Hotel & Towers. Menu yang satu perlu Anda coba karena menawarkan tumis udang dengan 3 macam rasa.

Bagaimana, Anda ingin mencobanya,,?

GUANGZHOU CUISINE
(Tumis udang dengan 3 macam rasa)

Bahan:
1,5 ons Udang ukuran sedang sebanyak 9 pcs     
1 butir telur asin
1 butir ayam rebus
1 butir telur bitan (10gram)
30 ml minyak goreng
2 gr vitcin
2 gr garam
3 gr gula
1 gr merica
10 gm bawang putih cop
50 ml kuah ayam
2 ml minyak wijen
3 ml arak masak


Cara Membuatnya:

• Tumis udang dengan 3 macam telur
• Udang direbus setelah itu ditiriskan lalu di goreng, kemudian tumis dengan bawah putih
• Setelah itu masukkan udang dan 3 macam telur yang sudah direbus
• Kemudian diberi micin, garam, gula, merica dan minyak wijeng dan tepung pengental secukupnya

(bdh/bdh)

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga :

• Hmm... Nikmatnya Pecel Ketampon Pojok
• Aneka Sate Sambut Agustusan
• Dari Krisdayanti, Mbok Nom hingga Melarat
• Chicken Charmoulla and Chick Peas